اسم المنتج: | فيش كولاجين بيبتيد |
المصدر: | السمك الجلد والمقياس |
المحتوى: | بروتين ≥ 90% |
الوزن الجزيئي: | <3000 |
الذائبية: | قابل للذوبان تمامًا في الماء البارد في درجة حرارة الغرفة |
ما
هو الكولاجين؟
الكولاجين هو البروتين الرئيسي في المساحة خارج الخلية الموجودة في الجلد والعظام. يتكون الكولاجين من أحماض أمينية ملفوفة معًا لتكوين أحماض ترسيفية ثلاثية الشكل لتكوين أحماض أمامية طويلة. يتم إنتاج الكولاجين (النوع الأول والثالث) من الجلد أو مقياس السمك المحدد فقط.
المواصفات:
المعلمة | المواصفات | طريقة الاختبار |
المظهر | مسحوق أبيض متدفق | كسور العين |
رائحة | رائحة مميزة لا مثيل لها | الرائحة |
الرقم الهيدروجيني (p | 5.0-6.5 | 6.67% 45 درجة مئوية |
محتوى البروتين | ≥90% | طريقة Kjeldahl |
الرطوبة | ≤8.0 % | 17 ساعة، 105 درجة مئوية |
الوزن الجزيئي | 2000-3000Da | HPLC |
كثافة كبيرة | 0.1-0.4g/cm3 | مخبار مدرج |
حدود المخلفات | ||
محتوى الرماد | ≤2.0 % | 17 ساعة، 550 درجة مئوية |
الكروم | ≤2.0 جزء في المليون | AAS |
نحاسي | ≤30 صفحة في الدقيقة | AAS |
مير | ≤0.15 جزء في المليون | AAS |
الرصاص | ≤5.0 جزء في المليون | AAS |
الزنك | ≤50 صفحة في الدقيقة | AAS |
السلافيتس ( SO2) | ≤10 صفحات في الدقيقة | الولايات المتحدة الأمريكية |
حدود الميكروبات | ||
إجمالي عدد البكتيريا | ≤1000 وحدة فو/غ | الولايات المتحدة الأمريكية |
نماذج coliForms | <10 تشفو/غ | الولايات المتحدة الأمريكية |
هـ. كلي | قيمة سالبة في 10 جرامات | الولايات المتحدة الأمريكية |
خميرة ومولد | ≤25 سنتيفو/غ | الولايات المتحدة الأمريكية |
سالمونيلا | سلبية/50 جم | الولايات المتحدة الأمريكية |
مخاط مكعديه | سلبية/25 جم | الولايات المتحدة الأمريكية |
[بسودونس] [أروغنوسا] | سلبية/25 جم | الولايات المتحدة الأمريكية |
ما هو الكولاجين من النوع I&III؟
النوع I Collagen: الجلد، الأوتار، الأربطة الوعائية، الأعضاء، العظام (المكون الرئيسي للجزء العضوي من العظام)
النوع الثالث الكولاجين: التكتم (المكون الرئيسي للألياف العاكسة)، الذي يوجد عادة إلى جانب النوع الأول
لماذا تحلل بالماء؟
يسهل استيعاب الكولاجين المنمق بالماء. عندما يتم تحليل الكولاجين إلى هيدروجين، يتم تقسيم جزيئات البروتين إلى جزيئات أصغر. وسيتم امتصاص بروتين هيدرومطي من قبل الجسم أسرع من بروتين غير هيدرومطرب.
1. مواد خام تجميلية
2. المادة المضافة للغذاء