XAZB إمداد أنزيم بابين من الدرجة الغذائية مسحوق اللحوم
مسحوق إنزيم بابين أبيض إلى مسحوق أصفر فاتح، وهو مسحٍ تربيهي قليلاً. البابان هو إنزيم موجود في السائل الأبيض (اللاتكس) الذي يحدث في فاكهة البابايا الخام. تساعد إنزيمات إنزيمات إنحلالي في تقسيم البروتينات إلى أجزاء بروتين أصغر تسمى حموضة الفلفل والأحماض الأمينية. يعد بابان أحد المكونات الشائعة في مرطب اللحوم.
يتمتع بابان بمزايا صحية رائعة. يمكنك شراء ملحقات أو ملحقات البابوية فقط التي تقوم بزوج البابين مع إنزيمات أخرى، مثل بروميلين .
1) يمكن أن يؤدي استخرج البابايا إلى كسر البروتين بفعالية، المستخدم كمسمّر للحوم
.
2) المستخرج البابايا يُستخدم في
مجال الرعاية الصحية.
3) مستخرج البابايا الباباتين يستخدم في مجال التجميل.